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QB2525-2001 QB 2525-2001 食品添加剂a-葡萄糖转苷酶

标准编号:QB2525-2001 整理时间:2001-11-15 浏览次数:27
资料名称: QB2525-2001 QB 2525-2001 食品添加剂a-葡萄糖转苷酶
标准类别:
语  言: 简体中文
授权形式: 免费下载
标准状态:
作废日期:
发布日期: 2001-11-15◎
实施日期: 2002-05-01◎
首发日期:
复审日期:
出版日期: 2002-05-01◎
标准编号: QB 2525-2001
标准名称: 食品添加剂a-葡萄糖转苷酶
英文名称: (仅供参考)
标准简介: QB 2525-2001 食品添加剂a-葡萄糖转苷酶 轻工行业标准(QB) QB2525-2001 本标准规定了食品添加剂a-葡萄糖转昔酶(Fooda dditive一a-Glucosidase)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于由黑曲霉(Aspergillas niger)发酵法生产,经热处理、过滤、浓缩提纯制取而得的食品添加剂a-葡萄糖转昔酶。供食品工业生产作加工助剂用。 压缩包解压密码:www.51zbz.com
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替代情况: (仅供参考)
采标情况: (仅供参考)
发布部门: 中国轻工业联合会(仅供参考)
提出单位: 中国轻工业联合会综合业务部(仅供参考)
归口单位: 全国食品发酵标准化中心(仅供参考)
主管部门: (仅供参考)
起草单位: 中国食品发酵工业研究所、北京凯赛生物技术有限公司(仅供参考)
起 草 人: 张启先、吴玉宏、刘莲芳(仅供参考)
出 版 社:

中国轻工业出版社(仅供参考)

页  数: 8页(仅供参考)
书  号: (仅供参考)
下载次数: 3次
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