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GB/T19538-2004 GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南

标准编号:GB/T19538-2004 整理时间:2004-06-11 浏览次数:90
资料名称: GB/T19538-2004 GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南
标准类别:
语  言: 简体中文
授权形式: 免费下载
标准状态:
作废日期:
发布日期: 2004-06-11◎
实施日期: 2004-09-01◎
首发日期: 2004-06-11◎
复审日期: 2004-10-14◎
出版日期: 2004-09-01◎
标准编号: GB/T 19538-2004
标准名称: 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南
英文名称: Hazard analysis and critical control point (HACCP)system and guidelines for its applicatoin(仅供参考)
标准简介: GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南 国家标准(GB) GB/T19538-2004 本标准给出了危害分析与关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用的通用指南。本标准适用于从初级生产到最终消费整个食品链中HACCP的应用。本标准中HACCP的应用是针对食品安全的。 压缩包解压密码:www.51zbz.com
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替代情况: (仅供参考)
采标情况: Annex to CAC/RCP 1-1969,Rev.3(1997),Amd,1999,IDT(仅供参考)
发布部门: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会(仅供参考)
提出单位: 中国标准化研究院(仅供参考)
归口单位: 中国标准化研究院(仅供参考)
主管部门: 国家质量监督检验检疫总局(仅供参考)
起草单位: 中国标准化研究院(仅供参考)
起 草 人: 刘文、史小卫、杨丽、刘俊华、王著、刘晓红、郝煌、高永丰(仅供参考)
出 版 社:

中国标准出版社(仅供参考)

页  数: 16开, 页数:12, 字数:19千字(仅供参考)
书  号: 155066.1-21763(仅供参考)
下载次数: 20次
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