| 标准简介： |
GB/T 20094-2006 屠宰和肉类加工企业卫生管理规范 国家标准(GB) GB/T20094-2006 本标准规定了屠宰和肉类加工的基本原则，初级生产，屠宰和肉类加工企业的设计和环境卫生，车间及设备设施，屠宰和加工的卫生控制，包装、储存、运输卫生，人员卫生要求，卫生质量体系及其运行的要求。本标准适用于经政府主管部门批准注册的动物屠宰厂、肉类分割厂、肉制品加工厂、肉类及其制品的冷库等。 压缩包解压密码：www.51zbz.com |
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载入中 |
| 替代情况： |
（仅供参考） |
| 采标情况： |
CAC/RCP1-1969 Rev.3-1997 Amd.-1999 NEQ（仅供参考） |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会（仅供参考） |
| 提出单位： |
国家认证认可监督管理委员会（仅供参考） |
| 归口单位： |
国家认证认可监督管理委员会（仅供参考） |
| 主管部门： |
国家质量监督检验检疫总局（仅供参考） |
| 起草单位： |
国家认证认可监督管理委员会注册部、浙江、江苏、河北、山东和黑龙江出入境检验检疫局（仅供参考） |
| 起 草 人： |
史小卫、陈海洋、刘先德、王志刚、陈忘名、高永丰、冷连波、王悦忠、王刚（仅供参考） |
| 出 版 社： |
中国标准出版社（仅供参考） |
| 页 数： |
平装16 开， 页数（仅供参考） |
| 书 号： |
（仅供参考） |
| 下载次数： |
5次 |
| 下载地址： |
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