| 标准简介： |
GB 14939-2005 鱼类罐头卫生标准 国家标准(GB) GB14939-2005 本标准规定了鱼类罐头的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、贮存与运输的卫生要求。本标准适用于鲜（冻）鱼经处理、分癣修整、加工、装罐、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的罐头食品。 压缩包解压密码：www.51zbz.com |
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| 替代情况： |
GB 14939-1994（仅供参考） |
| 采标情况： |
NEQ CAC 70:1995（仅供参考） |
| 发布部门： |
中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会（仅供参考） |
| 提出单位： |
中华人民共和国卫生部（仅供参考） |
| 归口单位： |
中华人民共和国卫生部（仅供参考） |
| 主管部门： |
卫生部（仅供参考） |
| 起草单位： |
上海市疾病预防控制中心、山东省卫生防疫站（仅供参考） |
| 起 草 人： |
浦惠莉、姜培珍、张理、沈向红、张双凤、顾振华、袁宝君（仅供参考） |
| 出 版 社： |
中国标准出版社（仅供参考） |
| 页 数： |
平装16开， 页数：（仅供参考） |
| 书 号： |
155066.1-22553（仅供参考） |
| 下载次数： |
3次 |
| 下载地址： |
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