| 资料名称： | GB/T14614.4-2005 GB/T 14614.4-2005 小麦粉面团流变特性测定吹泡仪法 |
| 标准类别： |
| 语 言： | 简体中文 | ||
| 授权形式： | 免费下载 | ||
| 标准状态： | ◎ | ||
| 作废日期： | ◎ | ||
| 发布日期： | 2005-09-05◎ | ||
| 实施日期： | 2006-04-01◎ | ||
| 首发日期： | 2005-09-05◎ | ||
| 复审日期： | ◎ | ||
| 出版日期： | 2006-01-13◎ |
| 标准编号： | GB/T 14614.4-2005 | |
| 标准名称： | 小麦粉面团流变特性测定吹泡仪法 | |
| 英文名称： | Determination of rheological properties of dough using alveograph（仅供参考） | |
| 标准简介： | GB/T 14614.4-2005 小麦粉面团流变特性测定吹泡仪法 国家标准(GB) GB/T14614.4-2005 GB/T14614的本部分规定了使用吹泡仪测定小麦粉面团流变特性的方法。包括所用的仪器、试剂、操作步骤和测定结果表示。本部分适用于小麦粉面团流变性能的测定。 压缩包解压密码：www.51zbz.com | |
| 推荐链接： | 载入中 | |
| 替代情况： | （仅供参考） | |
| 采标情况： | ISO 5530-4:2002,NEQ（仅供参考） | |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会（仅供参考） | |
| 提出单位： | 国家粮食局（仅供参考） | |
| 归口单位： | 全国粮油标准化技术委员会（仅供参考） | |
| 主管部门： | 国家粮食局（仅供参考） | |
| 起草单位： | 北京市粮食科学研究所（仅供参考） | |
| 起 草 人： | 郑家丰、邢春生（仅供参考） | |
| 出 版 社： | 中国标准出版社（仅供参考） |
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| 页 数： | 16开， 页数：13（仅供参考） | |
| 书 号： | 155066.1-26955（仅供参考） | |
| 下载次数： | 3次 | |
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